Hoe zorgen we ervoor dat Hotel Restaurant BOM ook buiten het hoogseizoen aantrekkelijk blijft voor gasten uit de regio?
ANALYSE
Een aantrekkelijk aanbod alleen is niet genoeg. In een concurrerende horecamarkt moet je lokaal opvallen én direct duidelijk maken waarom iemand juist nú bij BOM moet aanschuiven. De kracht zat in een laagdrempelig culinair aanbod met een herkenbare eigen tone of voice.
STRATEGIE
Maak van het menu zélf de reclame. Geen algemene boodschap over lekker eten, maar drie concrete aanbiedingen die ieder een eigen smaak en karakter hebben.
CONCEPT
BOMvers. BOMvol. BOMbastisch.Een serie tijdelijke driegangenmenu’s kreeg een eigen naam en karakter. Zeeuwse streekproducten werden BOMvers, de Amerikaanse gerechten zaten BOMvol en het Mexicaanse menu werd BOMbastisch.
CREATIE
Een drieluik van opvallende outdoorposters in de regio, met korte woordgrappen, duidelijke prijzen en gerechten die letterlijk van het beeld afspatten. Zo werd de campagne herkenbaar als één BOM-actie, terwijl ieder menu zijn eigen gezicht kreeg.
RESULTAAT
Een opvallende lokale horecacampagne die aanbod, merkpersoonlijkheid en prijscommunicatie slim combineerde en BOM ook buiten het hoogseizoen top-of-mind maakte.